Czeskie knedle bez glutenu – przepis
Knedle to najbardziej rozpoznawany element kuchni czeskiej (ale również i słowackiej). Stanowią one świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa i idealny dodatek do potraw bazujących…
Knedle to najbardziej rozpoznawany element kuchni czeskiej (ale również i słowackiej). Stanowią one świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa i idealny dodatek do potraw bazujących…
Z Krakowa do Ostrawy to zaledwie dwie godziny autem – żal nie skorzystać z okazji, więc wybraliśmy się w podróż i w ciągu jednego dnia…
Marynowany camembert, bo to właśnie po czesku znaczy nakládaný hermelín, to efekt pomysłowości kulinarnej Czechów. Cieszy się ogromną popularnością w tradycyjnych pubach jako przekąska do…
Soul cakes były pieczone Anglii i Walii podczas Allhallowtide, czyli trzydniowego święta składającego się z wigilii Wszystkich Świętych, Dnia Wszystkich Świętych i Zaduszek (31. października…
Barmbrack, czyli po irlandzku dosłownie – nakrapiany bochenek (bairín breac). Nakrapiany, bo ciasto jest w przekroju upstrzone rodzynkami. Nazwa ciasta to często samo brack lub…
Ta lista miejsc, w których można zjeść bez glutenu jest wynikiem moich doświadczeń podczas podróży do Irlandii. Posegregowana jest według miast i siłą rzeczy ogranicza…
POST DLA OSÓB PEŁNOLETNICH – jeśli masz mniej niż 18 lat, wyjdź ze strony lub kliknij tutaj. W tym wpisie dowiesz się jakie piwo w…
Co tradycyjnego można zjeść w Czechach będąc na diecie bezglutenowej? Poniżej lista najbardziej charakterystycznych potraw, które moim zdaniem powinien spróbować każdy, kto podróżuje do Czech.…
Czy celiak może się przyżywić w McDonaldzie? W Czechach tak! Jest możliwość dokupienia bezglutenowej bułki do burgera. Oferta dotyczy wszystkich restauracji w Czechach. Postanowiłam odwiedzić…
Po wpisie o Czechach bez glutenu, przyszła pora na bardzo praktyczny i skondensowany przewodnik bezglutenowy po Pradze. Przez dwa miesiące zwiedzałam Pragę kulinarnie i odnotowywałam…